mardi 11 mars 2008

Croustade pommes et érable de Hélène


Ingrédients

6 pommes moyennes pelées et coupées en cubes.
2/3 tasse de sirop d'érable
3/4 tasse de farine
3/4 tasse de gruau
1/2 tasse de cassonade
pincée de sel
1/2 beurre fondu

Préparation

Dans un plat allant au four, déposer les cubes de pommes et arroser avec le sirop d'érable.
Dans un autre bol, bien mélanger la farine, le gruau, la cassonade, le sel et le beurre fondu.
Étendre le mélange sur les pommes.
Mettre au four à 375°F environ 35 minutes.

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